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速冻机的常见类型及特点介绍

发布时间:2018-07-05 发布来源:/news/20.html
      速冻机根据不同的工作原理,有多种不同的类型,我们可以根据自己的需要选择自己需要的设备。那么,比较常用的设备有哪几种呢?分别具有什么样的特点呢?这就是今天我们要来为大家介绍的一个问题。
      1、速冻机按传动方式分为外传动式和内传动式,外传动式电机、减速机在库体外部,主要用于冻结熟食品,油炸食品,卫生优势明显。内传动式电机、减速机在库体内部,主要用于冻结生食品,经过二次加工入口的食品。
      2、按送风方式分为垂直送风和水平送风,垂直送风冷空气从网带上部送风,垂直吹过食品表面。该方式的优点是冷冻品的水平位移小;缺点是不适合冻结有包装的食品。水平送风分为冷空气水平掠过冻品表面。此种方式的优点是可以冻结有包装的食品;缺点是冻品容易产生水平位移。
速冻机占地面积小,冻结量大,因此这种机构方式可以制造产量较大的速冻设备,目前应用的也比较多,主要应用于食品行业速冻行业。
      以上我们为大家介绍的就是速冻机的比较常见的几种类型,以及设备的不同特点,希望以上介绍能够为您带来一定的提示和帮助。
速冻机
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